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Impreziosita da succo di melograno, la nuova nata è una lager con grado alcolico del 5% dal colore rosso brillante e luminoso che già a prima vista racconta qualcosa di diverso dal solito. Al palato, le note fruttate sono presenti, ma misurate, il finale è delicato ed elegante, non stucchevole, e lascia un retrogusto pulito e fresco. Con un grado di amarezza moderato, birra messina note di melograno si caratterizza per il perfetto equilibrio tra la componente birra e la nota aromatica del melograno, punto sul quale il prodotto gioca la sua carta principale: non una birra alla frutta in senso tradizionale, ma una lager con un carattere ben riconoscibile e una spinta in più. In bottiglia da 33 cl, che richiama nella forma quella dell'iconica cristalli di sale, ma in versione trasparente, che ne valorizza il colore acceso, la nuova nata è ideale da servire da sola, la temperatura consigliata è di 3-5 °c, o in abbinamento agli stuzzichini tipici dell’aperitivo, ma si presta perfettamente a esperienze di consumo inedite per una birra: per esempio, servendola con ghiaccio e foglie di menta.